Curso de Manipulador de Alimentos para Restauración tutorizados por Docentes especialistas en seguridad alimentaria. Con la superación del curso, ConSureste emite un certificado con Validez Oficial para cumplir la reglamentación Sanitaria. Cumpliendo el Capitulo XII del Reglamento 852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios.
Este curso va enfocado a el manipulador de alimentos que realiza su actividad en la preparación de alimentos EN RESTAURANTES, COMEDORES, HOTELES Y CUALQUIER LUGAR DE PREPARACIÓN DE COMIDA COLECTIVA. Incluye el REAL DECRETO 3484/2000, de 29 de diciembre, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas. (BOE de 12 de enero de 2001).
ConSureste es una entidad de formación acreditado por el Servicio Público de Empleo Estatal SEPE y en el Servicio de Empleo y Formación de la Región de Murcia SEF con nº de Entidad E1816.